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发表于 2011-4-17 13:42:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 Hiroshi 于 2011-4-17 13:58 编辑

日本的电视台曾经做过这样一个节目。

『到底是正宗的味正,还是外来的味正?』

观众是由来自世界各地的在日者组成,
通过观看录像,每位观众分别品尝样品,然后投票选取赞成的一方。

内容是4种普通的食品,南美的咖啡,韩国的泡菜,中国的麻婆豆腐,印度的咖喱。
一组是来自正宗的产地,一组是来自日本本地加工品;

首先,南美的咖啡,韩国的泡菜,中国的麻婆豆腐,印度的咖喱等均邀请当地有名的调理人做操作演示,
然后拍成影像,通过影像来讲述整个制作过程。
播放了正宗原产地的制作方法后,接着介绍了日本国内制作这些食品的方法。
2组制作方法介绍完毕后,参与节目的每位观众均得到2组共8份的试食样品,
当然一组是原产地正宗的,一组是日本本国加工的。

大家认真地品味了每个样品……不一会儿会场里一片喧哗,好不热闹。

南美的观众喝了咖啡,对本土的味道大赞绝口。对日本加工的又是摇头又是批评,,,
欧洲的观众对日本加工的却翘起了大拇指……

日本人做的韩国的泡菜,被韩国人说成是对韩国食品文化的“侮辱”……
但是在场的其他外国人都说正宗韩国产的,味道太浓……

麻婆豆腐,中国人吃了之后;“总算吃到了家乡味……”
那些老外看了豆腐上飘着的那一层红辣椒,吻到了扑鼻的辣味,已经锁紧了眉头。

咖喱也同样遭到了印度人的非难。
他们对着日本调理人说;“你们到底懂不懂咖喱?……”
这时会场里其他外国人;“吃正宗印度咖喱,身体也会诱发咖喱‘臭’的……”

节目在吵闹,嬉笑声中结束了,4个赞成票全部被日本人夺走。
内容很单纯,观众也朴实,寓意却很深刻……


Hiroshi

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发表于 2011-4-17 16:41:02 | 显示全部楼层
难不I7 995搬到日本去生产,能比硅谷的更正宗?----这个如果能,才算是寓意深刻..................
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