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这些食物不能空腹吃

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专家研究发现,一些食物不适宜空腹吃,否则会对人的健康带来危害。这些食物有:


西红柿 西红柿中含有大量果胶、柿胶酸和多种可溶性收敛成分,如空腹大量食之,这些成分易与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的硬块状物,堵塞胃肠,使腹内压升高,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。


香蕉 香蕉含有较多的镁元素,空腹吃香蕉,会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。


橘子 橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不适、嗝酸、反胃。


大蒜 大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激。引起胃肠痉挛、绞痛,且有损于胃肠消化功能。


牛奶 空腹喝牛奶,会使奶中蛋白质“被迫”转化为热能,而起不到营养滋补作用。婴儿喝奶一般多采用加水稀释或加米粉形成羹糊状喂养,其余人可与点心、面饼等同食,或餐后2小时再喝,或睡前喝,这样既有益睡眠,又利于消化吸收。


酸奶 适宜乳酸菌生长繁殖的酸碱度PH 值为5.4以上。人空腹时,胃液酸碱度PH值只在2以下,故乳酸菌难以成活,使酸奶的保健作用减弱;而饭后2小时饮用,或睡前喝,或同时吃其它食物,则既有滋补保健作用,又能通便。


食糖 英国科学家指出:空腹大量吃糖,能使血液中的血糖升高,导致眼疾。糖是一种极易消化吸收的食品,即使是健康人,短时间内也不能分泌足够的胰岛素来恢复血糖的正常值。空腹食糖,还会破坏机体内的酸碱平衡和体内各种有益微生物的平衡,对健康不利。


白酒 人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生代血糖昏迷甚至死亡。


冻品 空腹或运动后暴饮各种冷食品,会强烈刺激胃肠和心脏,使这些器官发生挛缩现象,久而久之,导致各种酶促化学反应失调,尤使女性月经紊乱。

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